1989年1月30日，在九龍城一間中學就讀中五的16歲女學生阿華，放學後準備返回牛頭角上邨第9座寓所，但在途中卻讓她遇上居於11座，58歲的退休清潔工人馬安。馬自稱文盲，目不識丁，要求阿華一起返家，協助他填寫回鄉證申請書，阿華最初同意，但細想後還是拒絕，惟經不起對方的苦苦哀求，最後同意跟他返家，從此，阿華便人間蒸發。
而與馬居於同一大廈的一名姓嚴警員，當晚半夜回家，發現馬寓所門外放有兩個膠桶，桶上沾有血漬，當時嚴估計可能是動物血，並沒有將事件放在心上。直至翌日，他無意間從窗口發現馬拿着原本放在門口的膠桶，這次他走進地下一個露天垃圾站，將桶內物品傾倒，又刻意以其他垃圾遮蓋，其行徑終惹起嚴的懷疑。嚴於是走到垃圾站調查，結果在大型垃圾桶內，發現一些骨頭及肉塊，正當他懷疑這些是人類殘肢之際，嚴遇上另一名休班警長，二人商討後，決定報警，而警長則在垃圾站附近守候，以防垃圾被檢走。在這段時間，該名警長不但遇到正在附近尋女的華父，而且目睹馬再次將一袋物品棄於垃圾站內，待對方離開，警長上前檢視，這次發現是一堆正在冒煙的熟肉。
未幾，警方接報進入馬的寓所，先在廚房發現一具無頭、無四肢、無乳房的女屍軀體，又在垃圾站尋回10多袋裝着女死者頭、手、腳、肉碎和骨頭的膠袋，其中人頭只有下顎及牙齒完整，天靈蓋已被斬開，至於部分煮熟的人體碎肢，還附加一些番茄及薯仔等的湯料。經警方盤問，馬承認將阿華殺害後肢解，頭、手腳、骨骼已被砍成碎片，用膠袋包裹分批棄於附近垃圾房。警方相信，馬被捕時仍在進行分屍和烹屍，且意圖將女死者身軀剖開，取出內臟烹熟後棄掉。
育有兩女三子的馬安，為人脾氣暴躁，動輒與人爭吵，嗜酒、賭博，又喜歡觀看色情雜誌，經常將黃色書刊及錄影帶借給街坊觀看。數名與馬相識的街坊形容，他與家人關係「水溝油」，雖一直與任職的士司機的長子同住上址，但於案發前一些日子，父子關係因故生變，其子搬出單位，多日不見蹤影。
案件於同年年底開審，馬被控謀殺罪，他選擇不自辯，但根據他向警方提供的口供稱，他的家庭生活不睦，認為家人不尊重他，案發前數日妻兒離他而去。事發當日，女死者進入其寓所，疑因害怕想離開，更拒絕為他填表，他憤恨交雜下施以毒手。馬又形容自己無意將女死者殺害，只是糾纏期間，女死者抓他的臉和咬他的手，他為了自衞才將她扼死。
法醫證實，女死者生前並未遭到性侵，而一名外籍精神科專家在庭上指出，馬患有性格不正常症，完全不需要挑釁就很容易惱怒，犯此案時神智不健全。最終陪審團一致裁定馬謀殺罪成，判處死刑。翌年馬上訴，要求改為裁定誤殺罪，但未能提供任何翻案證據，上訴庭把上訴駁回，維持原判。及至1991年，當時港督衞奕信決定赦免死囚，改判馬終身監禁。
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